Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Эмульгаторы/Пасты для взбивания » GRINDSTED® PS 209
GRINDSTED® PS 209

Маргарин, спред и другие масложировые продукты с возможностью отделения жидкой фазы, жидкий маргарин, маргариновый спред, который не транспортируется в холодильнике.

Смесь моно- и триглицеридов, произведённых из пищевого, полностью гидрогенизированного рапсового и пальмового масла.

  • Предотвращает отделение жидкой фазы, при этом, не изменяя свойств плавления.
  • Обеспечивает стабильность и снижает показатель вязкости в жидком маргарине.
  • Улучшает водосвязывающие качества в обычном маргарине, что исключает необходимость использования дополнительного количества моноглицеридов.
  • Стабилизирует кристаллическую решётку, что освобождает от необходимости использования холодильника для транспортировки.

 

По вопросам приобретения GRINDSTED® PS 209 и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.